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(16)燻製バル latata

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燻製オードブルプレート

紫キャベツのコールスロー自家製ドレッシング和え
燻製よだれ鶏
燻製ナッツ
季節の果物(写真は土佐文旦)
常陸牛のブリスケット、スモークバーベキュー
ソースはほうれん草とセロリのレムラードソース

ドリンク(コーヒー、ビール以外のドリンク。ハイボール、お茶ハイ系、ソフトドリンク)とセットで1200円で販売いたします。

1,200円

主菜:常陸和牛のブリスケットテキサス式BBQ仕立て

800円

主菜:豚肩ロースのプルドポーク

800円

前菜:若鳥の胸肉の燻製蝦油白髪ねぎあえ

500円

燻製オードブルプレート
主菜:常陸和牛のブリスケットテキサス式BBQ仕立て
主菜:豚肩ロースのプルドポーク
前菜:若鳥の胸肉の燻製蝦油白髪ねぎあえ

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店舗画像 (16)燻製バル latata
店舗画像 (16)燻製バル latata
店舗画像 (16)燻製バル latata
店舗画像 (16)燻製バル latata
店舗画像 (16)燻製バル latata
店舗画像 (16)燻製バル latata
燻製料理を楽しめるお店です。ぜひ、ウィスキーと合わせてお楽しみください!料理やお酒はもちろん、店主、お客さん同士の交流も楽しみましょう!
店舗名
(16)燻製バル latata
店舗ジャンル
燻製バル
営業時間
16:00〜24:00
定休日:月曜日
※定休日以外に臨時休業をいただく日がございます。下記SNSの欄から『Instagram』にてご確認ください!
座席数
7席
喫煙
不可
予算
2,000〜3,000円
SNS

instagram

店主紹介 STAFF

  • AKIRA
    店主
    AKIRA
    ひとこと
    とにかく人が好きです。意図せず出会うことが大好きなので、いろんな人の話を聞きたいです。あなたのストーリーを聞かせてください。なければ僕のストーリーをお話しします!気軽に寄り道してください!人との出会いが生まれる場所にしたいです。
    趣味
    料理、歴史好き(戦国時代、幕末を中心に、その土地のことを知るのが好きです。)
    好きな料理
    お酒
    好きなお酒はバーボンです。 食べ物は燻した匂いが好き。子供の頃キャンプに行って火の番をしてから好きです。嫌いなものはありません。魚だとアジやカンパチが好き。コスパがいい食べ物が好き。以前働いていた中華料理店の少子冷麺も大好きです。
    将来の夢
    まずは、このお店をしっかりと固めて、街を盛り上げていきたいです。各地のおいしいものをどんどん燻製してどんな味になるかを楽しみたい。ふらっと立ち寄れて、ホッとできる場所を目指します!

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