店舗紹介 SHOP
燻製料理を楽しめるお店です。ぜひ、ウィスキーと合わせてお楽しみください！料理やお酒はもちろん、店主、お客さん同士の交流も楽しみましょう！
- 店舗名
- (16)燻製バル latata
- 店舗ジャンル
- 燻製バル
- 営業時間
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17:30〜24:00
定休日：月曜日・火曜日
※定休日以外に臨時休業をいただく日がございます。下記SNSの欄から『Instagram』にてご確認ください！
- 座席数
- 7席
- 喫煙
- 不可
- 予算
- 2,000〜3,000円
- SNS
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店主紹介 STAFF
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![AKIRA]()
- 店主
- AKIRA
- ひとこと
- とにかく人が好きです。意図せず出会うことが大好きなので、いろんな人の話を聞きたいです。あなたのストーリーを聞かせてください。なければ僕のストーリーをお話しします！気軽に寄り道してください！人との出会いが生まれる場所にしたいです。
- 趣味
- 料理、歴史好き（戦国時代、幕末を中心に、その土地のことを知るのが好きです。）
- 好きな料理
お酒 - 好きなお酒はバーボンです。 食べ物は燻した匂いが好き。子供の頃キャンプに行って火の番をしてから好きです。嫌いなものはありません。魚だとアジやカンパチが好き。コスパがいい食べ物が好き。以前働いていた中華料理店の少子冷麺も大好きです。
- 将来の夢
- まずは、このお店をしっかりと固めて、街を盛り上げていきたいです。各地のおいしいものをどんどん燻製してどんな味になるかを楽しみたい。ふらっと立ち寄れて、ホッとできる場所を目指します！
